Vsadím se, že vaše kódování není v MySQL WorkBench podporováno.
Při ukládání souboru .sql můžete změnit kódování.
- Vyberte File|Save.sql As pro vyvolání dialogu pro uložení jako.
- Všimněte si, že tlačítko Uložit v pravé dolní části obsahuje ikonu rozbalovací nabídky, která označuje možnosti.
- Vyberte ikonu rozbalovací nabídky a vyberte položku kontextové paměti „Uložit s kódováním“.
- Vyberte kódování, které funguje v MySQL Workbench.