Tabulka oddílů, každý oddíl na jiném disku na mém HDD

...
PARTITION p0
  VALUES LESS THAN (1288562400000)
  DATA DIRECTORY ="C:\\foo\\bar"
  INDEX DIRECTORY ="C:\\foo\\baz",
...

Pamatujte, že toto vyžaduje vypnutí NO_DIR_IN_CREATE

Jak upozorňuje uživatel 963602, toto nefunguje přímo na Windows kvůli chybě MySQL, viz můj komentář pro řešení