Místo změny staré tabulky můžete změnit příkaz select a vygenerovat požadované datum
INSERT INTO archive (id, title, createdAt) SELECT id, title, NOW() FROM old_archives;
Tím se vyberou data ze staré tabulky a do každého řádku se přidá aktuální časové razítko. Samozřejmě můžete místo NOW()
vložit jakékoli jiné datum, které chcete