redis je prostě úložiště klíčů a hodnot. nemůžete udělat něco jako sql-joins. musíte to udělat sami (pro sloučení použijte underscore.js nebo lodash).
existuje také něco, co se v redis nazývá LUA-scripting. možná vám to bude fungovat, ale nikdy jsem s tím nepracoval, takže vám pravděpodobně nemohu pomoci:http://redis.io/commands/eval