Zkuste SET GLOBAL slow_query_log = 'ON';
a možná FLUSH LOGS;
To předpokládá, že používáte MySQL 5.1 nebo novější. Pokud používáte starší verzi, budete muset restartovat server. To je zdokumentováno v příručce MySQL . Protokol můžete nakonfigurovat buď v konfiguračním souboru nebo na příkazovém řádku.