Doufám, že máte přístup k administraci serveru mysql. Jak vím, root je hlavní uživatel v MySQL, bude problém, pokud k němu nebudete mít přístup. Pokud máte uživatele se stejnou úrovní, zkuste tam, pokud je to možné, změnit heslo.
Zde je krok, jak resetovat heslo root v MySQL
Dříve jsem byl také závislý na phpmyadmin, dokud jsem neznal sqlyog a MySQL Query Browser a WorkBench. Podívejte se na to jako na alternativu na phpmyadmin.